rss
  • Koriander- nemcsak fűszer, gyógynövény is

  • Share on Tumblr

    Koriander- nemcsak fűszer, gyógynövény isA koriander jellegzetes aromájú növény, mely bizonyos konyhákban alapfűszernek számít, hazánkban viszont kevésbé ismert. Azon kívül, hogy izgalmas ízével feldobhatja az egyszerűbb ételeket is, számos pozitív egészségi hatása van. A koriandernek felhasználhatjuk a magját, a levelét és a gyökerét is, egészben vagy őrölve, frissen vagy szárítva egyaránt. Az indiai gasztronómia egyik legmeghatározóbb fűszere, de sok mediterrán ételbe is jól illik. A korianderben számos vitamin és ásványi anyag található, többek között vas, kálium, folsav, kalcium, magnézium, A-, C- és K-vitamin.

    Illóolajainak köszönhetően gyógyító hatással van a bőrünkre, az emésztésünkre és a hangulatunkra is.

    A koriander nagyon hatékony lehet különböző bőrproblémák ápolásában, gyógyításában. Enyhe fertőtlenítő hatással is bír, így alkalmazhatjuk gombás fertőzés, pattanások, gyulladások esetén. A bőrszárazságnak is hatékony ellenszere, segít helyreállítani a bőr egészséges, egységes ragyogását.

    A növény nagyon jó hatással van a szív- és érrendszerre, csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomásra is normalizáló hatással van, emellett a benne található vitaminok és ásványi anyagok a szív izomzatára és ingerületátvivő rendszerére.


    A koriandernek enyhe izomlazító hatása is van, melynek következtében hatékonyan képes csökkenteni a feszültséget, enyhíteni a stressz káros hatásait.

    Azoknak is érdemes alkalmazni, akik szorongással küzdenek. Jótékony hatásai között találhatjuk az alvás minőségének javítását is. Az egyik legegyszerűbb és egyben leghatékonyabb stresszcsökkentő és méregtelenítő ital a korianderből, zellerszárból és friss uborkából készült "turmix". A koriander méregtelenítő hatásai különösen jól érvényesülnek a káros hatású nehézfémekkel szemben. Ennek köszönhetően a koriander hatékony segítség lehet bizonyos krónikus betegségek elleni küzdelemben is.

    A koriander levelei támogatják az emésztést is, serkentik a szükséges enzimek termelődését, így nehezebb ételeket is könnyebben feldolgozza a szervezetünk. Azoknak is érdemes rendszeresen beiktatniuk az étrendjükbe a koriandert, akik könnyen felpuffadnak, esetleg jellemző rájuk a túlzott gázképződés.

    Az allergiásoknak, szénanáthában szenvedőknek is érdemes minél több koriandert fogyasztani, ugyanis a fűszernövénynek olyan tulajdonságai is vannak, amelyek enyhíthetik a kellemetlen allergiás tüneteket, például az orrdugulást vagy a tüsszögést. A koriander illóolaja pedig az allergiás bőrtüneteken, például a kiütéseken javít, így rovarcsípések, vagy irritáló hatású növények ellen is használható.


    Share on Tumblr
  • Hozzászólások

  • Olvasta már?

  • Új egészségügyi rendszer jövõre

    A következõ év elejétõl indulhat az új egészségügyi rendszer, melyet megtárgyalt a kormány - jelentette be Székely Tamás egészségügyi miniszter. A témáról folyó társadalmi viták augusztus közepéig tarthatnak.
    Alapvetõ cél, hogy javuljon a társadalom egészségi állapota, felszámolja az egészségügy ellátórendszert jellemzõ területi egyenlõtlenségeket.

    A Fidesz vélekedése szerint az egészségügy, finomabb formában ugyan, de továbbra is a korábban menesztett Horváth Ágnes által kijelölt pályán halad.

  • Sok problémát okozhat a terhesség alatti vashiány

    Sok problémát okozhat a terhesség alatti vashiányA vas elengedhetetlenül szükséges mind az anyai, mind a magzati vérképzéshez. A vashiány ugyanis vérszegénységet, a vérszegénység pedig nemcsak levertséget, fáradékonyságot, hanem a baba esetében oxigénhiányt is okozhat. Ma Magyarországon minden harmadik terhes nő vashiányos vérszegénységben szenved. A vaspótlás különösen fontos ebben az életszakaszban, hiszen vas szükséges mind az anyai, mind a magzati vérképzéshez. Ha az anyánál vérszegénység alakul ki, ez magzati oxigén hiányhoz vezethet, mely súlyos magzati károsodás okozója lehet.

  • A májelégtelenség felismerése és kezelése

    A májelégtelenség a májfunkciók olyan súlyos mértékû romlása, amikor a máj már nem tudja ellátni a szervezetben betöltött szerepét.

  • Már kapható a HIV-fertõzést megelõzõ gyógyszer

    Hároméves tesztelés után Amerikában már elérhetõ az elsõ olyan gyógyszer, ami bizonyítottan csökkenti a HIV-fertõzés kockázatát.

  • Az eddiginél fertõzõbb, veszélyesebb és nagyobb influenza-járvány várható?

    Az eddiginél fertõzõbb, veszélyesebb és nagyobb influenza-járvány várható, mivel idén három olyan vírusaltípus felbukkanása várható, amely eddig még soha nem volt jelen nálunk, így senkinek nincs ellene védettsége - erõsítették meg sajtótájékoztatójukon az ÁNTSZ szakemberei.

    Emiatt a szokásosnál nagyobb oltási hajlandóságra számít az országos tiszti fõorvos. Dr. Falus Ferenc szerint az ingyenes védõoltásra elköltött pénz eddig is bõven megtérült, mivel hiányában hatszorosára nõtt volna a betegek száma egy-egy járvány alatt, az influenzához kapcsolódó költségek pedig a 2007-2008-as szezon 3,5 milliárdjához képest akár a 10 milliárd forintot is meghaladhatták volna - legalábbis becslések szerint.

  • Az angliai dohányzási tilalmat követõen csökkent a szívrohamok száma

    Jelentõsen csökkent a szívrohamok száma Angliában a nyilvános helyen való dohányzás tilalmát követõ elsõ évben - számoltak be róla kutatók.

  • Kár aggódni az egészségért?

    A 100 év fölötti kort megélõk akár egészségtelenül is élhetnének, mert alapvetõen génjeiknek köszönhetik hosszú élettartamukat - idézi amerikai kutatók állítását.

  • A megfelelő testmozgás a jótékony baktériumok szaporodását is befolyásolja

    A megfelelő testmozgás a jótékony baktériumok szaporodását is befolyásoljaA fizikai aktivitás segíti, hogy a jótékony hatású baktériumok felszaporodjanak bélrendszerünkben. Az inaktivitás viszont éppen ellenkező hatású. Így a gyakori testmozgás a mikroorganizmusok révén is javítja az általános egészségi állapotunkat, és jótékonyan hat a testsúlyunkra is. Az utóbbi években megnőtt az érdeklődés az iránt, hogy miként hatnak a bélbaktériumok a szervezetünkre. A nagy mennyiségű és változatos bélflórával rendelkező emberek kevésbé hajlamosak az elhízásra, az immunrendszerükkel kevesebb a probléma.

  • Évente ötvenen betegszenek meg pulmonális hipertóniában Magyarországon

    Szeged - Elsõsorban a tüdõerek betegsége, de a szív a fõ kimutatási helye a pulmonális hipertóniának, amelyet nehéz diagnosztizálni, mert tünetei nem specifikusak - mondta szerkesztosegunknek Karlócai Kristóf, a Magyar Kardiológusok Társasága és a Magyar Tüdõgyógyász Társaság kardiopulmonális munkacsoportjának elnöke annak kapcsán, hogy e betegség az egyik fõ témája a két társaság pénteken kezdõdött közös szegedi tudományos ülésének.

    A pulmonális hipertónia esetén a tüdõben szûkülnek az erek és emelkedik a vérnyomás, ami akár az ötszöröse is lehet a normálisnak. Mivel a tünetek nem specifikusak, hosszú idõbe telik a betegséget azonosítani, ami kezelés nélkül nagyon súlyos és drámai következményekkel jár.

  • Magnéziumban gazdag táplálkozás mellet könnyebb elkerülni a depressziót

    Magnéziumban gazdag táplálkozás mellet könnyebb elkerülni a depressziótAz ősszel jelentkező lehangoltság vagy az évről-évre visszatérő szezonális depresszió valós és komoly probléma. A nappalok rövidülésével jelentkező depresszió egyre elterjedtebb betegség, hátterében magnéziumhiány is állhat. Magnéziumban gazdag táplálkozást folytatva megakadályozhatjuk a depresszív tünetek jelentkezését, illetve enyhíthetjük a panaszokat. Mindezt egy aktuális norvég kutatás eredményei is alátámasztják. A magnéziumhiány jele lehet, ha a munkahelyén nem tud koncentrálni, sport közben hirtelen izomgörcs lép fel, ideges, ingerlékeny és belső nyugtalanságot érez.

  • Óriási érdeklõdés az influenza elleni oltás iránt

    Sikeres volt az influenza elleni idei védõoltási kampány, az ingyenesen adható oltást javarészt beadták, a fokozottan veszélyeztetett csoportba tartozóknak azonban az állam mindenképpen biztosítja az oltóanyagot - mondta Falus Ferenc országos tiszti fõorvos.

    Az állam minden évben megvásárol 1,3 millió adag ingyenes védõoltást, a legtöbbet ebbõl 2004-ben használtak fel, akkor 1.159.579 ember kapott oltást, ami 89,2 százalékos felhasználási arányt jelent - ismertette Falus Ferenc.

  • Kilenckilós tumort távolítottak el egy nõ testébõl Nicaraguában

    Managua - Kilenckilogrammos tumort távolítottak el az orvosok egy nõ testébõl Nicaraguában. A daganatot már tíz éve felfedezték a 33 éves nõ gyomrában, ám a beteg az operációtól való félelme miatt mindeddig elutasította a mûtéti beavatkozást.

  • Több személyt ítéltek börtönbûntetésre gyógyszerhamisítás miatt

    Több személyt ítélt el börtönbüntetéssel a londoni bíróság receptköteles és hamis gyógyszerkészítmények engedély nélküli forgalmazása miatt. Az bûnösök által eladott készítmények értéke meghaladja a kétmillió angol fontot.

    Világszerte terjed a gyógyszerhamisítás. A WHO szerint az országokban eladott patikaszereknek tíz százaléka hamisítvány. Veszélyt jelent, hogy a hamis készítményekben vagy nincs semmi a hatásos gyógyszerbõl, vagy igen kevés, illetve veszélyesen sok gyógyszermolekulát tartalmaznak.

  • Újabb botrány egy amerikai kórház pszichiátriai osztályán

    Ismét ápolási botrány robbant ki Amerikában: egy pszichiátriai klinikán hagytak magára egy beteget, aki 22 óra elteltével meghalt.

    Az 50 éves férfire négy mûszakban felügyelõ személyzet mindeközben kártyázott, TV-t nézett és telefonált.

    A férfi leesett a székrõl és megütötte a fejét - jelentették a helyi újságok. Ezután a beteg egész nap nem kapott enni, végül „szívproblémák” miatt halt meg, jelentette a The News&Observer.