rss
adó 1 százalék, adóbevallás adószám, 1ado, alapítvány, egyesület, adó1százalék
  • Koriander- nemcsak fűszer, gyógynövény is

  • Share on Tumblr Nyomtatóbarát vagy PDF verzió

    Koriander- nemcsak fűszer, gyógynövény isA koriander jellegzetes aromájú növény, mely bizonyos konyhákban alapfűszernek számít, hazánkban viszont kevésbé ismert. Azon kívül, hogy izgalmas ízével feldobhatja az egyszerűbb ételeket is, számos pozitív egészségi hatása van. A koriandernek felhasználhatjuk a magját, a levelét és a gyökerét is, egészben vagy őrölve, frissen vagy szárítva egyaránt. Az indiai gasztronómia egyik legmeghatározóbb fűszere, de sok mediterrán ételbe is jól illik. A korianderben számos vitamin és ásványi anyag található, többek között vas, kálium, folsav, kalcium, magnézium, A-, C- és K-vitamin.

    Illóolajainak köszönhetően gyógyító hatással van a bőrünkre, az emésztésünkre és a hangulatunkra is.

    A koriander nagyon hatékony lehet különböző bőrproblémák ápolásában, gyógyításában. Enyhe fertőtlenítő hatással is bír, így alkalmazhatjuk gombás fertőzés, pattanások, gyulladások esetén. A bőrszárazságnak is hatékony ellenszere, segít helyreállítani a bőr egészséges, egységes ragyogását.

    A növény nagyon jó hatással van a szív- és érrendszerre, csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomásra is normalizáló hatással van, emellett a benne található vitaminok és ásványi anyagok a szív izomzatára és ingerületátvivő rendszerére.


    A koriandernek enyhe izomlazító hatása is van, melynek következtében hatékonyan képes csökkenteni a feszültséget, enyhíteni a stressz káros hatásait.

    Azoknak is érdemes alkalmazni, akik szorongással küzdenek. Jótékony hatásai között találhatjuk az alvás minőségének javítását is. Az egyik legegyszerűbb és egyben leghatékonyabb stresszcsökkentő és méregtelenítő ital a korianderből, zellerszárból és friss uborkából készült "turmix". A koriander méregtelenítő hatásai különösen jól érvényesülnek a káros hatású nehézfémekkel szemben. Ennek köszönhetően a koriander hatékony segítség lehet bizonyos krónikus betegségek elleni küzdelemben is.

    A koriander levelei támogatják az emésztést is, serkentik a szükséges enzimek termelődését, így nehezebb ételeket is könnyebben feldolgozza a szervezetünk. Azoknak is érdemes rendszeresen beiktatniuk az étrendjükbe a koriandert, akik könnyen felpuffadnak, esetleg jellemző rájuk a túlzott gázképződés.

    Az allergiásoknak, szénanáthában szenvedőknek is érdemes minél több koriandert fogyasztani, ugyanis a fűszernövénynek olyan tulajdonságai is vannak, amelyek enyhíthetik a kellemetlen allergiás tüneteket, például az orrdugulást vagy a tüsszögést. A koriander illóolaja pedig az allergiás bőrtüneteken, például a kiütéseken javít, így rovarcsípések, vagy irritáló hatású növények ellen is használható.


    Share on Tumblr Nyomtatóbarát vagy PDF verzió
  • Hozzászólások

  • Olvasta már?

  • Röntgensugárzás helyett elektromos áram az emlõrák kimutatására

    A Georgia Orvostudományi Egyetemen (MCG) azt vizsgálják, hogy egy fájdalmat nem okozó hordozható berendezés, amely röntgensugárzás helyett elektromos áramot használ az emlõrák kimutatására, szolgálhat-e a hagyományos mammográfia alternatívájaként.

    Az MCG annak a húsz központnak egyike Georgia államban, ahol egy új technológiát vizsgálnak: a hagyományos mammográfiát hasonlítják össze az impedancia szûréssel, egy olyan módszerrel, amelynek alapjául az szolgál, hogy az elektromos áram máshogy halad keresztül a rákos, mint a normál szöveteken.

  • A depressziós emberek több csokoládét esznek

    A depressziótól szenvedõ emberek több csokoládét esznek, sõt minél súlyosabb az állapotuk, annál többet - állapították meg hétfõn közölt tanulmányukban amerikai kutatók. Beatrice Golomb, a Kalifornia Egyetem munkatársa kutatócsoportjával mintegy ezer felnõtt csokoládéfogyasztását és hangulatát vetette össze. A résztvevõk nem szedtek antidepresszánsokat, nem voltak szívbetegek vagy diabéteszesek.

  • Emlõrák növekedését gátoló enzimet fedeztek fel japán kutatók

    Tokió - Olyan enzimet (biokémiai folyamatokat szabályozó fehérjét) fedeztek fel japán tudósok, amely az egereknél gátolja az emlõrák növekedését; a Cukubai Egyetem tudósainak reménye szerint felfedezésük új, hatékony gyógyszerek megjelenését segíti elõ.

    Az emlõrák a tüdõdaganat után a második legelterjedtebb rosszindulatú tumorféleség a világon. 2005-ben félmillióan hunytak el emlõrákban, amely az összes halálozás 1 százalékáért volt felelõs.

  • WHO: egymilliárd áldozata lehet a dohányzásnak

    A World Healt Organization (WHO) egészségügyi világszervezet nemrég elrettentõnek szánt bejelentést tett: a 21. században 1 milliárd ember halhat meg a dohányzás következtében, ha a világ kormányai nem tesznek valamit a megelõzés terén. A cigaretta-függõség különösen a fejlõdõ országokban terjed hatalmas ütemben, például Oroszországban és Indiában, ott is elsõsorban a nõk körében.

  • Öt perc mozgás a szabadban javíthatja a lelki egészséget

    Mindössze öt perc szabadban végzett mozgás is javítja a mentális egészséget - állítják a hét végén közzétett tanulmányukban brit kutatók.

  • Újra támad a kanyaró Európában

    London - Európa egyes részein gyorsan nõ a kanyarómegbetegedések száma, ami a kórt hordozó személyek növekvõ mobilitására és a védõoltási programok hiányosságára utal - írja legújabb számában a Lancet címû brit orvosi folyóirat. Fennáll a veszély, hogy a tervekkel ellentétben 2010-re mégsem sikerül felszámolni a kanyarót Európában.

  • Már a félévesek is felismerik a felnõttek szándékát

    Már hat hónapos korban képesek a babák különbséget tenni a felnõttek szándékai között.

  • Napi egy óra mozgás ajánlott az örökletesen hízásra hajlamos tiniknek

    Napi egy óra mérsékelt testmozgással sikeresen elõzhetik meg az elhízást azok a kamaszok, akik egy hízással kapcsolatba hozott génváltozatot hordoznak - állapította meg egy hétfõn közzétett tanulmány.

  • Újabb hüvelyi gél a HIV-fertõzés megelõzésére

    Egy HIV-ellenes gyógyszer hatóanyagát tartalmazó hüvelyi gél alkalmazása csökkenteni látszik a fertõzés kockázatát HIV-negatív nõknél.

  • Verejtékmirigyek segítik a sebgyógyulást

    Kiderült, hogy az izzadásért felelõs mirigyek egy másik, az egészségünk szempontjából létfontosságú feladatot is végeznek: segítik a sebgyógyulást.

  • Nem bizonyított a telített zsírok és a szívbetegségek közötti összefüggés

    A fõként húsokban és tejtermékekben található telített zsírok rossz hírben állnak, ám több korábbi tanulmány mostani elemzése nem igazolta a telített zsírok fogyasztása és a szívkockázat növekedése közti összefüggést.

  • Veszélyes a gyógynövényeket szívgyógyszerekkel keverni

    A népszerû gyógynövények egy része - például a ginkgo biloba - kockázatos lehet a szívgyógyszert szedõ emberek számára, különösen az idõsebbeknek - állapították meg hétfõn közzétett áttekintésükben amerikai kutatók.

  • A matétea fogyasztása késlelteti a sejtek öregedését

    Buenos Aires - Argentin tudósok felfedezték, hogy a matétea nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánst, amely késlelteti a sejtek öregedését és megelõz bizonyos betegségeket.

    A kutatást, amelyet a teatermelést támogató szervezetek finanszíroztak, az ország északkeleti régiójában, a legnagyobb matétermelõ vidéken, Misiones tartományban végezték, a Misionesi Nemzeti Egyetem tudósainak segítségével.

  • A koleszterincsökkentõ a visszereknek is jót tesz

    Budapest - Az érelmeszesedéshez vezetõ "rossz" koleszterin vérszintjét csökkentõ sztatin tabletták szedése esetén visszérgyulladás is ritkábban fordul elõ. A fontos, új felismerést az Amerikai Szívgyógyász Kollégium kongresszusán ismertették.